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2019年4月猪肉市场供需形势分析:生猪周价格连续3周小幅回落正文

类别:非主流意境 | 点击: | 日期:2019-11-17

中商情报网讯:生猪价格回落调整。当前冻猪肉库存量较大,生猪猪肉价格短期承压,随着库存消化,供给预期继续下降,节日效应提振消费,预计猪价将会继续上涨,区域性分化走势仍将存在。受中国猪肉进口预期增加提振,美国和欧盟猪肉价格将继续上涨。

2019年4月猪肉市场供需形势分析:生猪周价格连续3周小幅回落

(一)生猪周价格连续3周小幅回落。受冻猪肉库存量较大以及南方部分省份疫情影响,屠宰加工企业借机压价,生猪周价格在连续2个月上涨后,4月中下旬开始小幅回落调整,猪肉周价格则保持相对平稳。受北方主产区生猪调运量下降影响,产销区猪价差异化走势仍然比较明显,产区和销区猪价倒挂。据农业农村部数据,1-3月,规模以上生猪屠宰企业屠宰量5582.61万头,同比减6.2%,其中,3月份屠宰量1855.72万头,环比增43.5%,同比减3.2%。3月份400个监测县生猪存栏环比减1.2%,同比减18.8%,其中,能繁母猪存栏环比减2.3%,同比减21.0%。4月份猪肉价格为每公斤24.58元,环比涨4.1%,同比涨18.3%;生猪价格每公斤15.02元,环比涨4.7%,同比涨37.4%;仔猪价格每公斤36.45元,环比涨20.1%,同比涨40.6%。

从不同省市来看,猪肉价格延续上月产销区差异化走势,河北、黑龙江、吉林、辽宁等省猪肉价格涨幅较大,黑龙江月均价环比涨幅最高,达17.4%。海南、贵州和青海等省呈现跌势。生猪价格,河北、黑龙江、吉林、辽宁、新疆等省月均价环比涨幅均超过10%,黑龙江生猪月均价涨幅最高,为16.3%,贵州、海南生猪月价格小幅下跌。仔猪价格,除海南外,其余省份仔猪价格均继续上涨,河北、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、山东等省仔猪价格环比上涨超30%,其中河北省仔猪月均价环比大幅上涨40.2%。

从周价格来看,集贸市场猪肉价格从2019年2月第4周每公斤22.36元回升至4月第3周价格每公斤24.60元,4月第4周微跌,为每公斤24.58元,环比跌0.1%,同比涨21.2%。集贸市场生猪价格回升至2019年4月第1周每公斤15.15元后连续3周小幅回落,4月第4周为每公斤14.90元,环比跌0.1%,同比涨39.1%。仔猪价格跌至2019年1月最后一周每公斤21.57元后连续12周回升,4月第4周价格为每公斤37.17元,环比涨1.3%,同比涨46.4%。

(二)养殖效益继续回升。据农业农村部监测,4月份猪粮比价为7.48:1,比上月提高0.37个点。4月份全国饲用玉米价格为每公斤2.01元,环比跌0.5%,同比跌2.9%;育肥猪配合饲料价格为每公斤2.97元,环比跌1.0%,同比跌2.3%。

(三)猪肉进口继续增加。据海关统计,3月份我国进口生猪产品21.64万吨,环比增56.0%,同比减15.0%;进口额3.60亿美元,环比增51.9%,同比减22.6%;出口2.08万吨,环比增66.4%,同比减20.6%;出口额2.08亿美元,环比增4.3倍,同比增1.3倍;贸易逆差1.52亿美元,环比减23.2%,同比减59.2%。1-3月累计,进口生猪产品56.73万吨,同比减5.3%;进口额9.62亿美元,同比减10.4%;出口5.40万吨,同比减18.8%;出口额3.19亿美元,同比增31.8%;贸易逆差6.43亿美元,同比减22.7%。其中,进口猪杂碎23.28万吨,同比减15.3%,进口额3.75亿美元,同比减19.2%;进口鲜冷冻猪肉33.42万吨,同比增3.1%,进口额5.85亿美元,同比减3.1%,占生猪产品进口总额的61.1%。进口猪肉主要来自西班牙、德国、加拿大、巴西和美国,1-3月累计分别占总进口量的20.5%、18.3%、15.8%、9.5%和6.8%,合计占70.9%。

(四)欧盟和美国猪肉价格大幅上涨。4月份,美国猪肉切块批发价格为每英担84.00美元,环比涨16.1%,同比涨23.5%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担57.00美元,环比涨34.2%,同比涨46.2%。欧盟猪肉批发价格为每吨1646.41欧元,环比涨15.8%,同比涨14.2%。

(五)生猪价格短期震荡调整后将继续上涨。据农业农村部数据,生猪存栏量同比减幅从2019年1月份的12.6%提高至3月份的18.8%,生猪产能继续明显下降,预计二季度生猪供给将进一步下降。受非洲猪瘟影响,生猪跨省调运量明显下降,部分省份生猪将出现阶段性明显下降和供给偏紧。当前冻猪肉库存量较高,猪肉消费增加动力不足,库存消化仍需要一段时间,短期将会压制猪价,预计生猪价格仍将呈现震荡走势。后期随着库存量下降、生猪供给下降和需求拉动,生猪和猪肉价格将继续步入上涨通道。

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